ARROZ CON LECHE:

Pienso que esta recetas pasará de siglos en siglos y no se perderá,
es un  postre con el que pierde uno el sentido.

INGREDIENTES PARA 2 COMENSALES:

300 gramos de arroz(Calasparra).
1 litro de leche.
300 de azúcar.
Canela en rama.
Canela en polvo
Corteza de limón.

1 paso: Se pone a hervir la leche con la corteza de limón y la canela rama
cuando empieza a  hervir se incorpora el arroz, lo ponemos a fuego lento unos 20-25 minutos
se incorpora el azúcar y se deja hervir unos minutos más.

2 paso: Se deja a enfriar,y se le pone canela en polvo.